4月27日,北海牧場在剛剛落成的第二座自建工廠——湖北咸寧工廠舉辦首次“媒體開放日”活動(dòng),北海牧場相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹了北海牧場品牌發(fā)展歷程、新落成工廠情況及產(chǎn)品創(chuàng)新研發(fā)過程。
據(jù)了解,北海牧場自2020年起開始自建工廠,第一座自建酸奶生產(chǎn)線落戶于安徽滁州,斥資1.3億元。咸寧工廠是北海牧場第二座落成的工廠,也是北海牧場全國首座常溫+低溫乳品工廠,正式投產(chǎn)后年產(chǎn)能超15萬噸,配備12條國內(nèi)領(lǐng)先乳品線。新落成的咸寧工廠目前正在進(jìn)行生產(chǎn)測試,預(yù)計(jì)5月中旬正式投產(chǎn)。它的投產(chǎn)將使北海牧場能夠輻射華中、華南、西南地區(qū)更多的經(jīng)銷商。
今年以來,以低溫酸奶切入乳品市場的北海牧場宣布加碼常溫奶市場,引發(fā)了乳品行業(yè)的關(guān)注。北海牧場首席運(yùn)營官王悅霖表示,入局常溫奶市場是洞察到了消費(fèi)者對常溫奶有產(chǎn)品升級的需求,“常溫乳品確實(shí)是非常有挑戰(zhàn)的,但是我們的優(yōu)勢在于能敏銳的去捕捉當(dāng)下的流行趨勢,并可以將其快速落地為創(chuàng)新型的產(chǎn)品。”
王悅霖表示,除了加速布局全品類,北海牧場也持續(xù)加碼布局供應(yīng)鏈,戰(zhàn)略入股澳亞鎖定長期穩(wěn)定的優(yōu)質(zhì)奶源。
目前北海牧場的產(chǎn)品線上線下的占比分別為3成及7成,截至目前,依托快速發(fā)展的經(jīng)銷商體系及現(xiàn)代、傳統(tǒng)渠道的持續(xù)布局,北海牧場已覆蓋全國144個(gè)地級及以上城市,入駐超過10000家便利店,3000家KA系統(tǒng)超市。
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