據(jù)外電8月6日消息，加拿大農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)食品部(AAFC)公布了其對于2024/25年度（8月1日起）的預(yù)估，其中不僅包括產(chǎn)量，也包括可能的價格。
加拿大2023/24年度作物不太好，因高溫導(dǎo)致產(chǎn)量大幅下降，且在國內(nèi)消費增加的背景下出口和庫存減少。在新的年度，夏季降雨有助于作物的生長，因此收成將更好，且作物價格將低于去年。
**小麥**
根據(jù)加拿大統(tǒng)計局的數(shù)據(jù)，和上一年度相比，小麥種植面積將減少3%至830萬公頃，其中春小麥CWRS（該國最常見的小麥類型）為650萬公頃。目前，預(yù)計收割面積為810萬公頃。薩斯卡徹溫省春小麥作物優(yōu)良率為90%，阿爾伯塔省為79%。預(yù)估顯示，小麥的平均單產(chǎn)將為每公頃3.6噸，總產(chǎn)量將達到2,910萬噸（美國農(nóng)業(yè)部預(yù)估為3,200萬噸），國內(nèi)消費量將增加2%至860萬噸，結(jié)轉(zhuǎn)庫存將達到3,160萬噸。
CWRS小麥的平均生產(chǎn)者價格可能達到每噸330加元（238美元/噸），但這將取決于北半球（特別是俄羅斯）的產(chǎn)量、法國軟小麥的質(zhì)量，以及中印兩國的進口需求。
**油菜籽**
油菜籽種植面積預(yù)計為890萬公頃，單產(chǎn)為每公頃2.12噸，總產(chǎn)量為1,860萬噸。國內(nèi)加工量為1,100萬噸，出口為700萬噸，但這將取決于實際產(chǎn)量。平均價格或達到每噸680加元（490美元/噸），去年為705加元/噸或508美元/噸。
**向日葵**
和去年相比，向日葵的種植面積將大幅減少41%至2.4萬公頃，因這種作物的產(chǎn)量低于其他油籽作物。平均單產(chǎn)將為每公頃2.22噸，產(chǎn)量將為5.1萬噸?？紤]到去年的庫存，總供應(yīng)量將為26.6萬噸。平均價將為每噸630加元或454美元，2023/24作物年度為每噸535加元或385美元。
亞麻籽的種植面積將減少15%至21萬公頃，單產(chǎn)將為每公頃1.3噸，總產(chǎn)量為26.6萬噸，消費量將減少至9.1萬噸，出口將達到25萬噸。平均價將為每噸605加元或436美元，這要高于上衣作物年度水平，但低于五年均值的每噸710加元或512美元。
**大豆**
大豆的種植面積將增至232萬公頃，總產(chǎn)量將達到710萬噸，國內(nèi)加工量料為190萬噸，出口為500萬噸，這將是僅次于2018/19年度的第二高水平，當(dāng)時為564萬噸。庫存將增至52萬噸，和消費量的比例將為5%。大豆的平均價將為每噸550美元，去年和五年均值分別為每噸580美元和562美元。
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