1、品種。不同的品種的育肥豬的采食量及瘦肉組織生長速度有很大差異，是影響育肥豬飼料營養(yǎng)需求的一個主要因素。目前市場上都喜歡瘦肉型豬，飼料中的蛋白質(zhì)主要用于瘦肉的生長，因此要飼養(yǎng)瘦肉型豬必須保證足夠的蛋白質(zhì)飼料，如魚粉、豆粉、糠麩類及嫩共讀青綠植物等，以滿足瘦肉沉積的需要，另外還可以通過采取提高蛋白轉(zhuǎn)化率的方式可以達到充分挖掘肥豬潛能，提高飼料轉(zhuǎn)化率、提高生長速度的目的。
2、性別。母豬瘦肉沉積率比閹公豬要快，但是采食量與閹公豬相比要低，生長速度也比閹公豬要慢。閹公豬采食量比母豬要高，長速也要比母豬快，但閹公豬的脂肪沉積率要高于瘦肉的沉積。由于飼料蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化成脂肪的效率比轉(zhuǎn)化成瘦肉的比率要低，因此閹公豬的飼料轉(zhuǎn)化率要比母豬差。
3、健康狀況。良好的健康狀況是決定豬對飼料營養(yǎng)需求的另外一個重要因素。豬的健康狀況越好，食欲越好，消化能力越強，可以采食更多的飼料用于生長。相反，豬感染疾病后會降低采食量，引起消化系統(tǒng)代謝紊亂，飼料轉(zhuǎn)化率降低，生長受阻，增加飼養(yǎng)成本。因此，保證豬群的健康才能最大限度利用飼料里的營養(yǎng)成分提高生長速度和瘦肉率。
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