據(jù)牧原集團(tuán)消息，自今年實(shí)施讓利農(nóng)戶的仔豬銷售新模式以來，今年1至7月，牧原集團(tuán)已向包括中小養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）在內(nèi)的同業(yè)銷售仔豬超過900萬頭，按平均每頭低于市場(chǎng)價(jià)格100元計(jì)算，讓利超9億元。
從幫扶超39萬人脫貧、吸納4萬名大學(xué)生回歸鄉(xiāng)村，到踐行種養(yǎng)結(jié)合、綠色發(fā)展，每年服務(wù)470多萬畝農(nóng)田減投增收，再到累計(jì)投入230億元研發(fā)資金賦能行業(yè)發(fā)展，讓養(yǎng)豬科技“飛入”尋常養(yǎng)殖戶，牧原集團(tuán)在推動(dòng)生豬行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的同時(shí)，通過全鏈開放的產(chǎn)業(yè)互聯(lián)、系統(tǒng)創(chuàng)新的技術(shù)賦能，走出了一條“聯(lián)農(nóng)助農(nóng)”新路。
產(chǎn)業(yè)互聯(lián)：“把容易的事情交給農(nóng)民做”
近十余年來，生豬行業(yè)規(guī)模化快速發(fā)展，行業(yè)生態(tài)發(fā)生了巨大變化。部分養(yǎng)殖散戶退出，一些專業(yè)養(yǎng)殖戶憑借專業(yè)技能和成本優(yōu)勢(shì)脫穎而出，一些普通養(yǎng)殖戶則被集團(tuán)企業(yè)通過“代養(yǎng)”模式納入產(chǎn)業(yè)鏈條，而牧原集團(tuán)卻走上了一條截然不同的重構(gòu)行業(yè)生態(tài)之路。
面對(duì)非洲豬瘟、新冠肺炎疫情的突然來襲，得益于自建自繁自養(yǎng)模式的動(dòng)員和創(chuàng)新優(yōu)勢(shì)，牧原集團(tuán)投入巨資，一方面創(chuàng)新輪回二元育種，打破種豬進(jìn)口依賴，穩(wěn)定行業(yè)生產(chǎn)和生豬供應(yīng)；另一方面通過研發(fā)建立起非洲豬瘟防控的成套生物安全體系，并張開“懷抱”，帶動(dòng)10萬農(nóng)民轉(zhuǎn)型為高素質(zhì)養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)工人，其中包括超7000名因非洲豬瘟或市場(chǎng)行情遭遇經(jīng)營困難的養(yǎng)殖農(nóng)民。
更多養(yǎng)殖戶則通過產(chǎn)業(yè)互聯(lián)，熬過了疫病和市場(chǎng)的寒冬，并享受到了“紅利”。南陽市宛城區(qū)瓦店鎮(zhèn)的養(yǎng)殖戶楊營，2020年因?yàn)橐淮呜i瘟疫情，豬場(chǎng)血本無歸，舉家外出打工，2022年經(jīng)親友介紹，通過訂購懷孕母豬與牧原發(fā)生業(yè)務(wù)聯(lián)系。
在牧原團(tuán)隊(duì)的指導(dǎo)下，楊營重操舊業(yè)的第一批豬就掙了十余萬元。兩年多來，楊營的豬場(chǎng)規(guī)模不僅恢復(fù)至疫情前水平，并且改造了豬舍，改變了養(yǎng)殖模式。他說，專業(yè)團(tuán)隊(duì)干專業(yè)的事，因?yàn)橛袑I(yè)團(tuán)隊(duì)指導(dǎo)，“現(xiàn)在很多事就省了心。”
近年來，生豬行業(yè)從規(guī)模擴(kuò)張進(jìn)入高質(zhì)量發(fā)展階段，行業(yè)分工越來越精細(xì)，專業(yè)的種豬養(yǎng)殖戶、保育養(yǎng)殖戶、仔豬養(yǎng)殖戶等細(xì)分養(yǎng)殖戶越來越多。為了順應(yīng)新業(yè)態(tài)，讓更多專業(yè)養(yǎng)殖戶從產(chǎn)業(yè)互聯(lián)中降低風(fēng)險(xiǎn)，共享行業(yè)紅利，牧原集團(tuán)產(chǎn)業(yè)互聯(lián)向“全鏈開放”。
2024年9月，牧原向全行業(yè)推出讓利于農(nóng)的仔豬銷售新模式：養(yǎng)殖戶向牧原預(yù)定仔豬，若仔豬價(jià)格高于預(yù)定價(jià)格，以預(yù)定價(jià)格成交；若仔豬價(jià)格低于預(yù)定價(jià)格，由牧原向養(yǎng)殖戶補(bǔ)退差價(jià)。除此之外，牧原還向養(yǎng)殖戶推出了包括種豬優(yōu)惠、飼料優(yōu)惠、商品豬代售等一系列措施。截至目前，牧原產(chǎn)業(yè)互聯(lián)帶動(dòng)中小養(yǎng)殖場(chǎng)超過13000家。
“養(yǎng)殖企業(yè)、養(yǎng)殖戶和農(nóng)民都是產(chǎn)業(yè)參與者，共同構(gòu)建了行業(yè)生態(tài)，大企業(yè)就是要去做行業(yè)最難、農(nóng)民做不了的事情，而把容易的事情交給農(nóng)民做，把技術(shù)復(fù)制到千家農(nóng)戶。”牧原集團(tuán)黨委書記、總裁秦英林說。
技術(shù)賦能：“把技術(shù)復(fù)制到千家萬戶”
為了“養(yǎng)好豬”，牧原集團(tuán)把創(chuàng)新作為基石，累計(jì)籌集230億元研發(fā)資金，投向生豬育種、豬舍設(shè)計(jì)、農(nóng)牧裝備、飼料配方、環(huán)保環(huán)控、生物安全、種養(yǎng)循環(huán)以及養(yǎng)殖信息化、智能化、大數(shù)據(jù)、大模型等涉及養(yǎng)豬的各個(gè)領(lǐng)域，構(gòu)建起養(yǎng)豬全鏈的體系化研發(fā)格局。
“養(yǎng)豬行業(yè)相對(duì)傳統(tǒng)，遠(yuǎn)離城鎮(zhèn)，長期以來，缺乏科技和人才支撐，牧原從創(chuàng)立之初就深知科技的重要性，高度重視科技創(chuàng)新和最新科技在養(yǎng)豬領(lǐng)域的應(yīng)用?！蹦猎?wù)副總裁曹治年說。
從創(chuàng)立開始，牧原集團(tuán)著手豬舍設(shè)計(jì)，如今已迭代至第23代豬舍；著手飼料配方研制，研發(fā)出“無豆”日糧養(yǎng)殖；四層空氣過濾、無供熱豬舍不僅讓養(yǎng)豬環(huán)境“四季如春”，而且探索出了非洲豬瘟防控新模式；除臭工藝不僅服務(wù)養(yǎng)豬行業(yè)，而且被借鑒應(yīng)用到養(yǎng)雞、采礦等多個(gè)行業(yè)……
河南省社旗縣仔豬專業(yè)養(yǎng)殖戶賈豪，跟著牧原學(xué)養(yǎng)豬，不僅學(xué)到了仔豬養(yǎng)殖技術(shù)，而且用上了牧原研發(fā)的養(yǎng)殖無針注射器。鄧州市龍堰鄉(xiāng)養(yǎng)豬戶段海鷗自2006年接觸牧原后，在技術(shù)人員指導(dǎo)下，改造了母豬舍，用上了自動(dòng)飼喂系統(tǒng)，發(fā)展起了種養(yǎng)結(jié)合。他說：“中小養(yǎng)殖戶沒有能力搞研發(fā)，大企業(yè)研發(fā)后，指導(dǎo)我們養(yǎng)豬，養(yǎng)豬也變得更容易、更高效了。”
共創(chuàng)共享：“守護(hù)住助農(nóng)的寶貴精神”
脫貧攻堅(jiān)時(shí)期，牧原集團(tuán)創(chuàng)新扶貧模式，累計(jì)幫助超39萬人脫貧。進(jìn)入鄉(xiāng)村振興時(shí)期，牧原通過種養(yǎng)循環(huán)打通了39種農(nóng)作物“水肥還田”的資源化利用技術(shù)路徑，每年服務(wù)農(nóng)田超過472萬畝，減少化肥使用超過15萬噸，近五年累計(jì)助農(nóng)增收超過52億元。
愛心助困上，牧原建立起覆蓋小學(xué)生到大學(xué)生以及基層教師的獎(jiǎng)優(yōu)助學(xué)公益機(jī)制，牧原20年來已累計(jì)資助近10萬學(xué)子圓夢(mèng)大學(xué)。在牧原內(nèi)部，聯(lián)農(nóng)助農(nóng)是一項(xiàng)強(qiáng)制考核，牧原每年有從各大農(nóng)業(yè)院校招攬的300多名“新農(nóng)人”，活躍在全國各地的農(nóng)田，推廣作物育種、水肥還田等技術(shù)，助農(nóng)增收。
秦英林形容牧原“新農(nóng)人”的工作是“針尖挑紗”——“農(nóng)業(yè)創(chuàng)收需要在一點(diǎn)點(diǎn)中求成，很多農(nóng)藝師都是95后、00后，他們?cè)敢獾教镩g地頭當(dāng)農(nóng)民，把青春灑在農(nóng)田里，他們是功臣?！薄懊總€(gè)時(shí)代總有一些人愿意為社會(huì)、為他人奉獻(xiàn)和付出，牧原就是要守護(hù)住這些寶貴的精神！”秦英林說。（陳浩、張成誠、尚慧珍）
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