2025年8月28日，2024年度“四川省科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)勵(lì)大會(huì)”在成都金牛賓館隆重舉行，會(huì)議對(duì)我省科學(xué)技術(shù)進(jìn)步、經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展作出突出貢獻(xiàn)的科學(xué)技術(shù)人員和組織給予了獎(jiǎng)勵(lì)，共表彰2024年度四川省科技進(jìn)步一等35項(xiàng)、二等將69項(xiàng)、三等獎(jiǎng)103項(xiàng)。
四川省畜牧科學(xué)研究院主持，四川省畜科集團(tuán)公司、樂山巨星農(nóng)牧股份公司、四川省眉山萬家好飼料公司和新希望六和股份公司主研的《國家級(jí)新產(chǎn)品飼用檸檬酸銅創(chuàng)制與產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用》成果，榮獲2024年度四川省科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)。成果主持人四川省畜科院營養(yǎng)健康研究所所長李書偉研究員代表課題組授邀領(lǐng)獎(jiǎng)。
成果創(chuàng)制了國家新產(chǎn)品有機(jī)檸檬酸銅，開創(chuàng)了飼用新銅源國內(nèi)先河，與國內(nèi)外其他有機(jī)銅相比，銅含量提高64.3%～245.0%。探明了檸檬酸銅結(jié)構(gòu)性質(zhì)，研究了其安全性和有效性，建立了主效指標(biāo)檸檬酸銅、銅和檸檬酸鹽定量檢測方法，制定了飼用檸檬酸銅行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。系統(tǒng)研究了飼用檸檬酸銅對(duì)豬的作用及機(jī)制，與硫酸銅相比，日糧添加20 mg/kg~30 mg/kg檸檬酸銅，仔豬血清溶菌酶、免疫球蛋白、銅藍(lán)蛋白含量分別提高170.7%、33.7%和12.9%；以血清銅為評(píng)價(jià)指標(biāo)，檸檬酸銅相對(duì)于硫酸銅的生物學(xué)利用率為120.78%，顯著降低肉中膽固醇含量。創(chuàng)新集成了檸檬酸銅在養(yǎng)豬生產(chǎn)中的高效應(yīng)用技術(shù)，形成了技術(shù)方案15套，研制預(yù)混合飼料系列新產(chǎn)品20個(gè)，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)化大面積應(yīng)用推廣。成果獲國家級(jí)新產(chǎn)品證書1件；授權(quán)國家發(fā)明專利12件、國際專利4件、軟著9件；制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)1項(xiàng)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)2套；發(fā)表論文20篇。成果在四川、重慶、云南、貴州、廣西等省市推廣應(yīng)用，出口到“一帶一路”沿線國家，新增經(jīng)濟(jì)效益38.8億元，在豬飼料中使用檸檬酸銅，與硫酸銅相比，銅用量降低83.3%，銅排放量減少40.0%以上，仔豬腹瀉率降低30%以上，生長性能顯著提高，經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)效益顯著；檸檬酸銅曾榮獲農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“2022中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村重大科技成果全國十大新產(chǎn)品”，以中國工程院譙仕彥院士為首的專家組一致認(rèn)為：成果整體水平國際先進(jìn)、其中檸檬酸銅創(chuàng)制技術(shù)國際領(lǐng)先。
