龍大美食8月28日公布2025年半年度報(bào)告。2025年上半年?duì)I業(yè)收入49.75億元，同比下降1.38%；歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)約3,516.87萬(wàn)元，同比下降39.52%；基本每股收益0.03元/股，同比下降40%。
報(bào)告期內(nèi)公司從事的主要業(yè)務(wù)
報(bào)告期內(nèi)，公司秉持“一體兩翼”發(fā)展戰(zhàn)略，以食品為主體，以養(yǎng)殖和屠宰為兩翼支撐，致力于發(fā)展成為中國(guó)領(lǐng)先的食品企業(yè)，為中國(guó)人健康飲食提供高品質(zhì)的系統(tǒng)解決方案。主要產(chǎn)品為預(yù)制食品（預(yù)制食材、預(yù)制半成品及預(yù)制成品）、熟食制品及鮮凍肉。報(bào)告期內(nèi)，公司實(shí)現(xiàn)整體營(yíng)業(yè)收入49.75億元，歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)為3,516.87萬(wàn)元。
1、食品業(yè)務(wù)
公司食品業(yè)務(wù)主要包括預(yù)制食品和熟食制品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售。公司立足山東、上海、四川三大食品研發(fā)中心，形成“三位一體”研發(fā)格局，以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，持續(xù)加大在產(chǎn)品設(shè)計(jì)、口味創(chuàng)新、質(zhì)量控制、保鮮技術(shù)和加工工藝的投入，深度把握當(dāng)?shù)厥称房谖逗涂蛻?hù)的喜好程度，持續(xù)推進(jìn)特色食品的主動(dòng)研發(fā)。
在生產(chǎn)上，公司聚焦戰(zhàn)略路徑的構(gòu)建與夯實(shí)，基本實(shí)現(xiàn)華東、華北、西南、華中等區(qū)域的全覆蓋及全國(guó)化的產(chǎn)能布局，目前共有食品加工廠4個(gè)，設(shè)計(jì)年加工產(chǎn)能33萬(wàn)噸。目前，公司已與海底撈、肯德基、麥當(dāng)勞、西貝莜面村、荷美爾、半天妖、永輝、TIM咖啡、庫(kù)迪等多個(gè)知名餐飲連鎖企業(yè)、食品加工企業(yè)和大型連鎖商超等客戶(hù)建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系，成長(zhǎng)為國(guó)內(nèi)優(yōu)秀的食品餐飲供應(yīng)商之一。報(bào)告期內(nèi)，公司實(shí)現(xiàn)食品銷(xiāo)售收入8.66億元，其中預(yù)制菜實(shí)現(xiàn)收入7.83億元。
2、屠宰業(yè)務(wù)
公司屠宰業(yè)務(wù)主要包括生豬屠宰及鮮凍肉的加工業(yè)務(wù)，目前公司擁有萊陽(yáng)、聊城、濰坊、河南、巴中、安達(dá)等8個(gè)大型屠宰場(chǎng)。報(bào)告期內(nèi)，屠宰生豬246萬(wàn)頭。生豬是生產(chǎn)鮮凍肉的主要原材料，從生豬產(chǎn)品到鮮凍肉的加工完成需經(jīng)過(guò)宰殺工序、劈脊工序、分割工序和包裝工序。公司生豬屠宰線(xiàn)采用國(guó)際一流進(jìn)口設(shè)備，全自動(dòng)生豬屠宰，分割白條肉，以全封閉、無(wú)菌式的生產(chǎn)管理，保證出產(chǎn)產(chǎn)品完全符合國(guó)際化高標(biāo)準(zhǔn)的衛(wèi)生要求。屠宰后的生豬迅速進(jìn)行預(yù)冷排酸，使胴體溫度降至0-4攝氏度，并在后續(xù)加工、物流、銷(xiāo)售環(huán)節(jié)中始終保持這一溫度，確保低溫環(huán)境下的高安全系數(shù)，肌肉經(jīng)過(guò)排酸軟化質(zhì)地柔軟有彈性，食用更營(yíng)養(yǎng)更鮮美。全程冷鏈直達(dá)終端銷(xiāo)售，使微生物等菌類(lèi)生長(zhǎng)繁殖得到更有效控制，真正實(shí)現(xiàn)從養(yǎng)殖場(chǎng)到終端的全產(chǎn)業(yè)鏈、全程管控、全程可溯體系。報(bào)告期內(nèi)，公司屠宰業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)收入40.73億元。
3、養(yǎng)殖業(yè)務(wù)
公司養(yǎng)殖業(yè)務(wù)主要定位于為食品業(yè)務(wù)把控原材料成本和滿(mǎn)足大客戶(hù)的溯源需求，并根據(jù)大客戶(hù)的需要進(jìn)行產(chǎn)能的動(dòng)態(tài)調(diào)配。公司養(yǎng)殖業(yè)務(wù)主要采取“公司+農(nóng)戶(hù)”和公司自養(yǎng)兩種養(yǎng)殖模式。在“公司+農(nóng)戶(hù)”的模式下，公司通過(guò)委托代養(yǎng)的方法與農(nóng)戶(hù)合作，委托模式采取統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一豬種、統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一保健和統(tǒng)一檢測(cè)全力保障生豬養(yǎng)殖品質(zhì)。在公司自養(yǎng)的模式下，公司對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)實(shí)施完全控制，公司管理涵蓋了從種豬到育肥豬的整個(gè)養(yǎng)殖過(guò)程。公司通過(guò)自建飼料公司，自產(chǎn)飼料進(jìn)行生豬喂養(yǎng)，結(jié)合“全產(chǎn)業(yè)鏈”發(fā)展模式，通過(guò)全過(guò)程質(zhì)量控制，為企業(yè)客戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品供應(yīng)和品質(zhì)保障。同時(shí)養(yǎng)殖業(yè)務(wù)作為公司食品業(yè)務(wù)的支撐，可以降低原材料采購(gòu)成本，提高公司盈利水平，降低周期影響。報(bào)告期內(nèi)，公司生豬出欄量為23.9萬(wàn)頭。
*本文轉(zhuǎn)載自網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)，請(qǐng)聯(lián)系刪除，電話(huà)：0371-63357633*
