《全國生豬遺傳改良計劃(2021—2035年)》提出：到2035年，建成完善的商業(yè)化育種體系，自主創(chuàng)新能力大幅提升，核心種源自給率保持在95%以上。要完成這一目標(biāo)，需要著力解決生豬種業(yè)發(fā)展的哪些短板?
新中國成立后，我國豬肉生產(chǎn)經(jīng)歷了從養(yǎng)肥豬為主的小農(nóng)生產(chǎn)階段，到引進(jìn)瘦肉型豬種與地方品種雜交提高瘦肉率的階段，再到商業(yè)化瘦肉型豬品種持續(xù)選育與集約化生產(chǎn)階段，產(chǎn)能大幅增加，生豬年出欄量從1950年的6000萬頭增長至2021年的6.7億頭，占居民肉類消費(fèi)的60%。時至今日，中國已經(jīng)是全球最大的豬肉生產(chǎn)國和消費(fèi)國，產(chǎn)量和消費(fèi)占世界產(chǎn)量和消費(fèi)的半壁江山。但，我們真的“豬肉自由“了嗎？
育種對于生產(chǎn)效率的貢獻(xiàn)率超過40%。40年來，中國引進(jìn)了全球主要種豬出口國的品種資源，并開展了本土化選育，目前以瘦肉型豬種為主生產(chǎn)的商品豬占80%以上，而養(yǎng)殖超過97%為進(jìn)口品種。
作為我國生豬產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展之“芯”的生豬種業(yè)至今仍處于大而不強(qiáng)的狀態(tài)。對本土豬種資源重視不足導(dǎo)致部分資源數(shù)量銳減，同時對進(jìn)口種豬上又重引進(jìn)輕選育，這或?qū)榉N源安全埋下隱患。
種豬是生豬業(yè)的戰(zhàn)略高地，國產(chǎn)“豬芯片”亟需打好一場自主知識產(chǎn)權(quán)的翻身仗。
過去一段時間，核心種豬群的建立被認(rèn)為是國家層面和理論學(xué)術(shù)才會考慮的問題。除少數(shù)種豬企業(yè)能對國外生豬品種進(jìn)行選育提高外，多數(shù)種豬企業(yè)由于受限于規(guī)模小、人力資本積累不足、研發(fā)投入不足等，從國外引進(jìn)種源，只能簡單進(jìn)行低技術(shù)含量與低附加值的擴(kuò)繁生產(chǎn)，導(dǎo)致我國生豬良種培育主體缺失，數(shù)據(jù)缺失，核心群種質(zhì)資源長期依賴進(jìn)口，國內(nèi)核心群供種能力嚴(yán)重不足。有數(shù)據(jù)顯示，美國在生豬品種改良方面的投入占到養(yǎng)殖過程中所有投入的40%，而中國在品種改良方面的投入只有10%左右。
事實(shí)上，對于生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要環(huán)節(jié)，國家對種豬事業(yè)的扶持從未間斷。2021年一號文件更是將振興種業(yè)放在前所未有的戰(zhàn)略高度，定調(diào)“打好種業(yè)翻身仗”，一系列政策組合拳支持振興種業(yè)發(fā)展。2022年中央一號文件繼續(xù)圍繞種業(yè)明確目標(biāo)：全面實(shí)施種業(yè)振興行動方案。
生豬種業(yè)要想強(qiáng)大，需要盡快實(shí)施國家生豬種業(yè)的自主創(chuàng)新工程，充分利用我國優(yōu)秀的畜禽資源，走中國特色的種豬育種之路，實(shí)現(xiàn)多元化的目標(biāo)才是正解。
關(guān)于生豬種業(yè)發(fā)展，您怎么看呢？
即將于5月9—13日召開的“第四屆中國豬業(yè)科技大會”線上會議將遺傳與育種作為大會的三大分論壇主題內(nèi)容進(jìn)行專項(xiàng)討論也是基于其在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的地位和難點(diǎn)。論壇上，來自生豬產(chǎn)業(yè)的實(shí)力大咖一方面就如何快速提升我國生豬育種效率，促進(jìn)育種水平的提升，縮短與國際育種效率的差距進(jìn)行分享，另一方面，就如何充分利用我國豐富的地方優(yōu)質(zhì)豬種資源展開論述，相信您定會有所收獲。
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